Backofenneubau nach historischem Vorbild

Backofenbau nach historischem Vorbild

Vom 1. bis 5. September findet am Lehmmuseum in Gnevsdorf ein Kurs zum Bau eines Lehmbackofens statt.

In den letzten Augusttagen begannen schon die Arbeiten am Sockel des künftigen stationären Backofens, zu dem auch schon einige Kursteilnehmer anreisten und als Praktikanten mit halfen.

Die Vorbereitungen für dieses Vorhaben liefen schon lange:

Im letzten Sommer erklärten sich junge Studentinnen unter Anleitung der Archäologin Elisa Hoppe bereit, kostenlos einen schon fast nicht mehr erkennbaren historischen Backofen auszugraben und zu dokumentieren.

Am 20. Juli, bei 30°C im Schatten, begannen die 5 jungen Frauen mit der Grabung.

Das Gelände und der Backofen waren im Laufe der Jahre überwuchert. Große Anstrengungen kosteten schon allein die Freilegungsarbeiten, ehe die eigentliche eingefallene Konstruktion erreicht wurde.

Von der Idee, den Backofen zu bergen und mit dem historischen Material wieder aufzubauen, musste Abstand genommen werden. Der Zustand der Ziegel aus dem Backgewölbe war einfach zu schlecht.

So wurde beschlossen, in Anlehnung an die Grabungsergebnisse einen neuen Backofen nach historischem Vorbild zu errichten.

In alten Fachbüchern wurde gestöbert bis eines gefunden war, welches auch Details zum Backofenbau im ländlichen Raum enthielt und mit den Grabungsergebnissen korrespondierte.

Neben dem fahrbaren Backofen erhält das Lehmmuseum also gegenwärtig einen neuen „alten“ Backofen.

Die ersten Buschvasen trocknen schon für die neue Backsaison. Die Museumsfrauen planen im nächsten Jahr auch mal ein Spanferkel im Backofen zuzubereiten.

In der SVZ fand ich folgenden Artikel   In der SVZ erschienen

Da der Trägerverein des Lehmmuseums, der FAL e. V., in diesem Jahr nicht mehr in der Lage ist,

die geplante Überdachung fertigzustellen, wird das Backhäuschen im nächsten Jahr in Angriff genommen. Wer sich dafür interessiert und mithelfen will, ist herzlich willkommen. Die genauen Termine werden später festgelegt. Auch Geldspenden hierfür werden dankend entgegengenommen.

Den Lehm als Schwerpunkt in der Mitte versammeln sich am Lehm interessierte Menschen im Förderkreis Lehmmuseum Gnevsdorf e. V., um das Lehmmuseum zu unterstützen.