Mittwoch, 3. August 2022

Backtag am 5.8.2022

Wer hätte gedacht, dass es schwierig sein könnte das Brennholz für den Lehmbackofen zum Schaubacken zu besorgen. Liebe Mitmenschen! Das Lehmmuseum braucht Ihre Unterstützung. Bitte spenden Sie trockenes Laubholz. Pro Backtag werden 2 Karren voll Holz verfeuert. Beim letzten Backtag hat das Holz nicht gereicht. Der Backofen konnte nicht die Temperatur für Brot erreichen. Deshalb haben wir auf das Brotbacken verzichtet und nur Brötchen und Kuchen gebacken. Für den 5.8. konnte ich nur noch Holzpelletts bekommen. Damit haben wir keine Erfahrung. Der Backtag wird sicher interessant werden.
Leiten Sie die Bitte gerne weiter.

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